Amargura
I. Ecologías del lúpulo

05.2019 — En curso
Instalación, libro expandido de artista: Impresión offset sobre papel velvet y termoimpresión / Diafonía (12 min.) / Materiales varios / Reproducción de documentos de la biblioteca de la Real Academia Nacional de Farmacia, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y del Archivo de la Fundación Zuloaga

︎︎︎ Proyecto desarrollado dentro del programa de investigación artística Residencia en la Tierra impulsado por la Fundación Cristina Enea y Tabakalera: Centro Internacional de Cultura Contemporánea) San Sebastián — Con el apoyo de: SAT lúpulos de León, Euskal Lúpulo, Avery Dennison y  ETINSA

Amargura consiste en una investigación en curso sobre  la creación del (dis)gusto y su relación con las imágenes.
El proyecto indaga en los formatos de archivo de los principios activos de las plantas -entre lo real y lo imaginario- desde su relación con los procesos digestivos de la cultura agraria, las propiedades somáticas de las plantas y sus ecologías.  

Su desarrollo comienza con un primer apartado titulado Ecologías del lúpulo, centrado en investigar los diversos procesos y escenarios asociados a las políticas, estéticas, economías y modos de consumo del lúpulo. Durante esta primera etapa, se realizó un extenso trabajo de campo sobre el estado actual del cultivo en Guipúzcoa, gracias al apoyo del proyecto Euskal lúpulo, así como sobre su pasado y presente en León, a través de la mediación de la Sociedad Agraria Transformadora Lúpulos de León. En paralelo, se realizaron además diversas consultas de archivo en distintas colecciones vinculadas a la historia de la planta, como por ejemplo la biblioteca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación o de la Real Academia Nacional de Farmacia, además de visitar el archivo de la Fundación Zuloaga, buscando referencias sobre el conocimiento femenino del mundo vegetal y las lupuleras, a partir de una analogía entre su labor y el de las Ansotanas, vendedoras ambulantes de té retratadas por Zuloaga en el s. XIX.

Los resultados y primeros prototipos de esta investigación fueron expuestos en Diciembre 2019 en la Fundación Cristina Enea, mediante la realización de una instalación, a modo de libro expandido de artista.

A su vez, se realizó un encuentro sobre las ecologías del lúpulo desde distintas lecturas acerca de lo amargo, acompañado de una cata de sidras lupuladas, en el marco del programa HAZIERA de Cristina Enea liderado por Marc Badal, que contó con la participación de Jakoba Errekondo (Bizibartzea), Egoitz Zapiain (Sidrería Zapiain) y Gorka Iruretagoiena (Euskal Lúpulo).

︎︎︎  Patrón de plantación. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Normas de Cultivo. Sociedad Anónima de Fomento del Lúpulo. Imp. De M.Villuendas. Betanzos, 1950

︎︎︎ Fotografías de los inicios del cultivo del lúpulo en Pontevedra y en La Coruña. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Jose Venga Roel. Fondo Concurso. 4305-pontevedra, 4311-pontevedra, 4314-pontevedra, 4316-pontevedra

︎︎︎ Peladora en desuso. Ribera del Órbigo, León 2019